الوجبات التي تحتوي على كمية كبيرة من الكوليسترول تسبب أمراضًا، فالكوليسترول مادة ذات قوام شمعي، وتعتبر من الأشياء التي لها دور أساسي في الجسم، بحيث لا يكون من خلايا الجسم الاستغناء عنها، يساهم أيضًا في إنتاج فيتامين د والشيخوخة = نات، بالإضافة إلى العناصر التي تساعد في عملية الهضم، ومن الممكن الحصول على الكوليسترول من خلال الجسم نفسه والطعام، ويمكن للجينات أن تؤثر على كمية الكولسترول التي ينتجها الكبد ونمط الحياة يسيطران على مستوى الكوليسترول في الجسم، ورغم أهميته الكبيرة فإن الكوليسترول يشكل خطراً إذا زدته، فإن الوجبات التي تحتوي على كمية كبيرة من الكوليسترول ستسبب المرض.
ما هي الثمار التي تقضي على الكوليسترول
يتحكم الطعام في نسبة الكوليسترول في الجسم في بعض الأحيان، بحيث توجد بعض الأطعمة التي تساعد على زيادة نسبة الكوليسترول في الجسم، مثل البيض، والمحار، والجبن، والسردين، واللحوم الحيوانية التي تربى في المراعي، والادي كامل الدسم، والسردين، والوجبات السريعة، الأطعمة المقلية، بالإضافة إلى وجود أنواع أخرى من الأطعمة التي تقلل نسبة الكوليسترول في الدم، مثل الفواكه الغنية بالألياف مثل.
- خوخ.
- إجاص.
- تفاح.
- التوت.
- الفراولة.
الأنظمة الغذائية التي تحتوي على كمية كبيرة من الكوليسترول يمكن أن تسبب المرض
قد تسبب بعض الأطعمة والوجبات المذكورة أعلاه، كما ذكرنا أنه على الرغم من الفائدة التي يوفرها الكوليسترول للدم والجسم، إلا أن زيادته تسبب بعض الأمراض الضارة بالقلب والشرايين، مما يسبب ضرراً كبيراً لجسم الإنسان، ومنها الأمراض التي سنذكرها في التعليقات أدناه، ومن هذه الوجبات.
- اللحوم المصنعة.
- سوسيس.
- النقانق.
- غداء.
بعد ما تم ذكره لابد من التذكير بضرورة تحقيق التوازن بين الأطعمة، ومعرفة مستويات الكوليسترول التي يحتوي عليها كل نوع قبل الأكل، وذلك لتجنب الأمراض والتمتع بصحة جيدة.
- الأنظمة الغذائية التي تحتوي على كمية كبيرة من الكوليسترول يمكن أن تسبب أمراض القلب والشرايين والدم.