اختر ثلاثة أجهزة كهربائية واشرح وظيفة كل منها. يختلف نمط حياة الشخص اليوم تمامًا عن الحياة السابقة التي عاشها الإنسان. في الماضي كان الناس يأكلون الطعام ويخزنونه في الأواني ويضعونه في مكان بارد حتى لا يتعفن، ولكن مع التطور التكنولوجي الرهيب في العصور، عرف الأخير كيفية القيام بأشياء كثيرة جعلت الكثير من الأشياء أسهل، مثل صنع الثلاجات، الغسالات والمكاوي والأواني المنزلية التي تحفظ المواد الغذائية والمشروبات وغيرها من المصنوعات.
أهمية الثلاجة
تعتبر الثلاجة من الأشياء المهمة التي يستخدمها الإنسان في المطبخ لأغراض عديدة، ويجب مراعاة أنها تعمل بالكهرباء ومنها
- حفظ الأطعمة وتبريدها
- مضخة حرارة تبريد الطعام
كيف يعمل الثلاثة؟
تعمل الثلاجة بالكهرباء وفق العديد من الأسس الفيزيائية، حيث أن المبدأ الأول هو
- انتقال الحرارة من الحار إلى البارد
- يحدث هذا عندما يمر سائل درجة حرارته منخفضة داخل الثلاجة، ثم تنتقل إليها حرارة المواد المراد تبريدها ومن هنا ترتفع درجة حرارتها ثم تمتص الحرارة من داخل الثلاجة.
أسباب عدم تبريد الثلاجة عند تشغيلها بالكهرباء للأطعمة والمشروبات
- قد تكون ملفات المكثف متسخة ولا تسبب التبريد
- يؤدي وجود خلل في خاصية عدم التجميد إلى تراكم الجليد.
- وجود عيب في ملء باب الثلاجة.
- لا يتدفق الهواء بحرية إلى الثلاجة
تعمل بالكهرباء
الجواب الثلاجة تبرد وتحافظ على الأطعمة والمشروبات – تنتج المكواة الطاقة الحرارية اللازمة لكي الملابس – ينقل التلفاز البث التلفزيوني بالصوت والصورة.
في الختام تعلمنا تبريد الطعام في الثلاجة أثناء التشغيل بالكهرباء، حيث ذكرنا أهميته وطرق أسباب عطله.