الاقتصاد الزراعي هو مجال اقتصادي تطبيقي يهتم بتطبيق النظرية الاقتصادية في تحسين إنتاج وتوزيع الغذاء والألياف. بدأ كفرع من الاقتصاد يتعامل بشكل خاص مع استخدام الأراضي، ويركز على زيادة غلات المحاصيل مع الحفاظ على نظام بيئي جيد للتربة. تابعنا للتعرف على تعريف الاقتصاد الزراعي.
تعريف الاقتصاد الزراعي
يطبق الاقتصاد الزراعي مبادئ الاقتصاد على قضايا الإنتاج الزراعي والموارد الطبيعية والتنمية الريفية. يركز بشكل أساسي على مبادئ الاقتصاد الجزئي، التي تدرس سلوك الأفراد والعائلات والشركات.
يشار إلى الاقتصاد الزراعي أحيانًا باسم الهندسة الزراعية ويتم تعريفه على أنه استخدام الأساليب الاقتصادية لتحسين الإجراءات التي يتخذها المزارعون ومربي الثروة الحيوانية.
تاريخ الاقتصاد الزراعي
بدأ الاقتصاد الزراعي في القرن التاسع عشر كوسيلة لتطبيق المبادئ الاقتصادية وأساليب البحث على إنتاج المحاصيل وإدارة الثروة الحيوانية.
ومع ذلك، يمكن العثور على جذور النظام في كتابات الاقتصاديين الكلاسيكيين في القرن الثامن عشر وأوائل القرن التاسع عشر.
ناقشت أعمال آدم سميث وتوماس مالتوس وديفيد ريكاردو الأرض كعامل من عوامل الإنتاج والقضايا السكانية مقابل قدرتها على إنتاج الغذاء.
تعريف الاقتصاد الزراعي
أهم المواد التي تدرس في الاقتصاد الزراعي
البيئة الزراعية والموارد الطبيعية
في مجال الاقتصاد البيئي، ساهم الاقتصاديون الزراعيون في ثلاثة مجالات رئيسية: تصميم حوافز للسيطرة على العوامل البيئية الخارجية
(مثل تلوث المياه من الإنتاج الزراعي)، وتقدير الفوائد غير السوقية للموارد الطبيعية والمرافق البيئية (مثل المناظر الطبيعية الريفية الجذابة)، والعلاقة المعقدة بين الأنشطة الاقتصادية والنتائج البيئية.
فيما يتعلق بالموارد الطبيعية، طور الاقتصاديون الزراعيون أدوات كمية لتحسين إدارة الأراضي، ومنع التعرية، وإدارة الآفات، وحماية التنوع البيولوجي، والوقاية من أمراض الماشية.
اقتصاديات الإنتاج وإدارة المزرعة
تناول بحث الاقتصاد الزراعي تناقص العائدات في الإنتاج الزراعي وكذلك تكاليف المزارعين واستجابات العرض.
طبقت الكثير من الأبحاث النظرية الاقتصادية على القرارات على مستوى المزرعة.
تشمل دراسات المخاطر واتخاذ القرارات في ظل عدم اليقين تطبيقات واقعية لسياسات التأمين على المحاصيل وفهمًا لكيفية اتخاذ المزارعين في البلدان النامية قرارات بشأن تبني التكنولوجيا.
هذه الموضوعات مهمة لفهم آفاق إنتاج ما يكفي من الغذاء لعدد متزايد من سكان العالم وتخضع لموارد جديدة وتحديات بيئية مثل ندرة المياه وتغير المناخ العالمي.
تعريف الاقتصاد الزراعي
الغذاء والاقتصاد الاستهلاكي
ركز مجال الاقتصاد الزراعي في المقام الأول على القضايا على مستوى المزرعة. في السنوات الأخيرة، درس الاقتصاديون الزراعيون مجموعة متنوعة من الموضوعات المتعلقة باقتصاديات استهلاك الغذاء.
بالإضافة إلى تركيز الاقتصاديين طويل الأمد على تأثيرات السعر والدخل، درس الباحثون في هذا المجال كيف تؤثر المعلومات وسمات الجودة على سلوك المستهلك.
كما ساهموا في فهم كيفية اختيار العائلات بين شراء الطعام أو تحضيره في المنزل، وكيفية تحديد أسعار المواد الغذائية، وتعريفات حدود الفقر، وكيفية استجابة المستهلكين لتغيرات الأسعار والدخل بطريقة متسقة، وأدوات المسح والخبرة لفهم تفضيلات المستهلك.
أهمية الاقتصاد الزراعي في التنمية
تهتم اقتصاديات التنمية على نطاق واسع بتحسين ظروف المعيشة في البلدان منخفضة الدخل وتحسين الأداء الاقتصادي في المناطق ذات الدخل المنخفض.
نظرًا لأن الزراعة تمثل جزءًا كبيرًا من معظم الاقتصادات النامية من حيث التوظيف وحصة من الناتج المحلي الإجمالي، فقد كان الاقتصاديون الزراعيون في طليعة البحث التجريبي في اقتصاديات التنمية، مما ساهم في فهمنا لدور الزراعة في التنمية الاقتصادية والاقتصادية. النمو والتحول الهيكلي.
يهتم العديد من الاقتصاديين الزراعيين بالنظم الغذائية للاقتصادات النامية، والروابط بين الزراعة والتغذية، والطرق التي تتفاعل بها الزراعة مع مجالات أخرى مثل البيئة الطبيعية.
تعريف الاقتصاد الزراعي