طريقة صنع الكريب الحلو في المنزل، الكريب الحلو من أسهل وألذ الوصفات التي يتم تحضيرها في المنزل، وبطريقة سهلة للغاية وغير مكلفة، حيث يمكن تحضير كميات كبيرة منه بحشوات مختلفة، وهي واحدة من أفضل الوصفات. أفضل وأشهر الحشوات التي تستخدم في الكريب هي حشو الشوكولاتة أو النوتيلا، حشوة العسل أيضًا مع تزيينها بأي طريقة تريدها، حيث سنمنحك طريقة خطوة بخطوة لصنع الكريب الحلو في المنزل، في إضافة إلى أكثر من طريقة للتعبئة والتزيين.
يعتبر الكريب، الذي أصبح طبقًا أساسيًا في العديد من المطاعم حول العالم، هو الطبق الرئيسي الذي يصنعه البائع أمامك مباشرةً، وأصبح الكريب مشهورًا في الآونة الأخيرة بسرعة كبيرة، نتيجة اكتسابه للحب لعدد كبير من الذين ذاقوه، وأيضاً لطريقة العملة المبهرة أمامك مباشرة.
كيفية صنع الكريب الحلو في المنزل
عزيزي يمكنك صنع الكريب الحلو في المنزل بسهولة ويسر، لكن يجب عليك إحضار المكونات الأساسية للكريب وأهم المكونات التي ستحتاجها في صنع الكريب الحلو
- كوب حليب.
- كوب ونصف حليب ويفضل أن يكون سائلاً.
- كوب دقيق.
- 2 بيض كبير.
- ملعقة سكر.
- فانيليا ملعقة واحدة ويفضل أن تكون سائلة.
- ملعقة كبيرة دة أو زيت.
طريقة عمل عجينة الكريب الحلوة
- نحضر الخلاط، ثم نضع البيض والسكر والزيت، ثم نخلط جيداً مع الخلاط حتى يتجانس الخليط.
- ثم نضع الدقيق والفانيليا معًا في وعاء، ثم نضيفهما تدريجيًا إلى مزيج البيض والسكر، ثم نضيف الحليب.
- تأكد من خلطها جيدًا في الخلاط، وأنها أصبحت متجانسة.
- سخني مقلاة تيفال على نار خفيفة ويفضل دهنها بالزيت.
- اسكبي كمية صغيرة من الخليط في المقلاة وحركيها لعمل شكل دائري.
- اتركه يتحول إلى اللون البني من الجانب الأول، ثم اقلبه حتى يصبح بنيًا على الجانب الآخر.
- حضري الحشوة المفضلة لديك لوضعها في عجينة الكريب الحلوة وتزيينها.
طريقة صنع كريب الشوكولاتة أو نوتيلا
من المعروف أن الكريب يأتي دائمًا مع الشوكولاتة، لأنهما كلمتان متجاورتان لا يمكن الاستغناء عنهما بالنسبة للغالبية العظمى من الناس، ستطبق نفس الخطوات السابقة لعمل الكريب الحلو، ثم تضيف الشوكولاتة المذابة داخل الكريب عجينها ولفها ثم زينها ايضا بقليل من النوتيلا او اي نوع من الشوكولا تفضلها، ويمكنك اضافة اي نوع من الفاكهة تفضلها سواء كان كيوي، موز، تفاح، فراولة، كرز، والبعض يضاف ايس كريم ايضا بالإضافة إلى الكريب الحلو.
كيفية صنع كريب الموز الحلو
يفضل بعض الناس عمل الكريب الحلو بالموز وهي طريقة شائعة أيضًا، حيث تقوم بتطبيق المكونات وطريقة صنع الكريب التي تم ذكرها سابقًا، ثم تقطع الموز إلى قطع وتتركه جانبًا، ومن أجل ذلك سقي عجينة الكريب، يمكنك إضافة العسل أو القليل من الشوكولاتة، ثم إضافة الكمية المطلوبة من شرائح الموز، فالموز هو المكون الرئيسي لهذه الوصفة. تدحرج العجينة بالشكل الذي تفضله سواء أكان مستديرًا أم مثلثات، ويمكنك إضافة بعض قطع الشوكولاتة في الأعلى.
[embedded content]
يقول البعض أن أصول الكريب فرنسية حيث يطلق عليها “كريب”، ومن المعروف لنا أن الكريب يعتبر نوعًا من الحلويات فقط، ولكن في تريند الكريب يقدم أيضًا كوجبة أساسية يضاف إليها صدور الدجاج والخضروات والعديد من الأطعمة.