الفوائد طويلة المدى للدخن السوداني لزيادة الوزن، فقد يعاني البعض من النحافة أو السمنة، ولا يشكل أي منهما خطورة على الآخر، ويصاحب كل منهما مجموعة من الأمراض مثل نقص المناعة أو زيادة أو انخفاض مستوى الكوليسترول في الدم مما يعرض الشخص لمشاكل صحية ويؤثر على توازن الجسم الداخلي، لذلك يبحث الكثير من الناس عن طرق تساعد في القضاء على النحافة وتعويض النقص في الجسم، وفي هذه المقالة سوف نركز على الفوائد طويلة المدى للسودانيين الدخن لزيادة الوزن.
تمديد الميل السوداني وزيادة الوزن
قد يعتقد البعض أن الدخن مرتبط بمعالجة النحافة دون أي إضافات، لكن الحقيقة عكس ذلك يحتوي الدخن طويل المفعول على كمية من الألياف التي تجعل الشخص يشعر بالشبع لفترة طويلة من الزمن، فضلاً عن خصائص الزيادة. يعطي الحجم وشرب السوائل به إحساسًا بالامتلاء لفترة أطول وهذا لا يساعد على زيادته، بل إنه يساعد على اتباع نظام لحرق الدهون وفقدان الوزن أكثر من زيادة الوزن، لذلك يجب أخذ ذلك بعناية فائقة. والاهتمام لأن الزيادة في الكمية يمكن أن تؤدي إلى ضرر أكثر من نفعها.
وصفات من ميل ممتد لاكتساب الوزن
يحتاج الشخص إلى زيادة الكمية التي يأكلها لاحتوائه على العديد من العناصر المهمة للجسم، ولكن يجب اتباع الوصفات التي يمكن أن تزيد الوزن من خلال الاعتماد على المكونات الأخرى التي تكتسب سعرات حرارية كبيرة وتساعد حيوان الدخن على التخلص من الفائض و الخروج من الجسم في صورة الهضم وأمثلة على وصفات الدخن لزيادة الوزن
ميل طويل سوداني
من المعروف أن المدينة غذاء من صعيد مصر وينتمي إلى جنوب مصر وأيضاً العديد من مدن السودان، والمدينة مصنوعة من دقيق الدخن ويفضل في الشتاء لأنها تزود الجسم بالطاقة اللازمة للشعور بالدفء.
المكونات
- 125 جرام من دقيق الدخن (نصف كوب).
- 170 جرام من الادي (كوب واحد متوسط)
- 2 ملاعق كبيرة من السكر.
- ماء ساخن للتحضير (3 أكواب).
- للتزيين (جوز الهند – الفستق – اللوز – الكاجو – السكر البودرة)
شرح طريقة الإعداد
نضع الدقيق واللبن والسكر في وعاء ونخلط جيداً حتى تمتزج المكونات، ثم نضيف الماء الساخن ونخفق بمضرب كهربائي أو بمضرب يدوي حتى تمتزج جميع المكونات مع الماء وتذوب تماماً، ثم نضيف ما تبقى من الماء الساخن ونخلط مع التأكد من عدم وجود كتل من الدقيق أو الادي، ثم نضع القدر على الموقد ونطبخه لبضع دقائق حتى الحصول على القوام المطلوب، ثم نسكب الدخن في أكواب التقديم ونزينها بالشرح طريقة المحضرة. المكسرات للزينة.
دخن وخليط من التمر
الدخن هو نوع من النباتات يكون شكله قريبًا من القمح أو العشب الأخضر، ويحتوي على العديد من العناصر والفوائد للجسم والألياف ومضادات الأكسدة، ويفيد في حالة حساسية القمح، ولكن أيضًا لمن سئموا من الحميات الصحية. التمر من الفوائد المعروفة التي يجلبها الطعم القوي الذي يعتمد على السكر وله أنواع وأشكال مختلفة، وعند استخدام كل من التمر والدخن يساعد على زيادة الوزن وشفاء النحافة بالإضافة إلى تزويد الجسم بالعناصر والفوائد الصحية ومنع العديد من الأمراض.
فوائد الدخن للنساء
يحتوي الدخن على ألياف وعناصر طبيعية تساعد في علاج الدوخة والقيء المصاحب للحمل ويلعب دورًا مهمًا للنساء سواء للبشرة أو الشعر، حيث يقلل السيروتونين بشكل طبيعي من الإجهاد أثناء الحيض والحمل والذي يحدث عند النساء بسبب التغيرات الهرمونية. يساعد الدخن أيضًا في الوقاية من مرض السكري أثناء الحمل، وبالتالي الحماية من تسمم الحمل.
وها نحن في نهاية مقالنا الذي قدمنا فيه كل المعلومات المتعلقة ببنات الدخن وما هي الفوائد والوصفات التي يمكن أن تفيد الجسم.