إذا أردت معرفة شرح طريقة عمل البسبوسة الطازجة فعليك قراءة هذا المقال. أشهر أنواع الحلويات بين العرب، والتي تنال إعجاب الجميع صغارا وكبارا. والسبب هو النكهة اللذيذة التي تتمتع بها، ولكن هناك الكثير من النساء اللواتي لا ينجحن في إتقان تحضيره، ولهذا السبب نجد أن الإقبال على شرائه من متاجر الملابس كبير جدًا، لكن من المؤسف أن يتطلب الكثير من المال. لكن معنا في برونز سوف تتعلم الشرح طريقة بكل احترافية، وباكثر من وصفة، ابق معنا.

عمل البسبوسة الرائع

للحصول على شرح طريقة مميزة لصنع البسبوسة التي تنافسها في المتاجر بالخارج، يجب أن يكون لديك شيئان مهمان مسؤولان عن نجاحك، أي. أولاً، يجب أن يكون لديك مكونات دقيقة بنسبة 100٪، وأن يكون لديك أيضًا فرن في المنزل هو نفسه في كل مكان وبدرجات حرارة معتدلة.

وصفة البسبوسة الطازجة

مكونات

كوبان من السميد الخشن، ربع كوب فقط من السكر الأبيض، علبة متوسطة من الحليب المكثف المحلى، 6 ملاعق كبيرة من الكريمة، المكسرات، 90 مل من الزيت، 125 مل من الحليب، 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز، كوب من الشراب .

كيف تستعد

  1. في البداية، يجب تسخين الفرن وتركه.
  2. ثم نحضر وعاء ونضع السميد والسكر الأبيض والكريمة والبيكنج باودر.
  3. ابدأ في خلط كل هذه المكونات حتى تمتزج جيدًا.
  4. أضيفي الزيت تدريجيًا على الوجه مع خلط المكونات.
  5. ثم نضع الحليب السائل ونخلط جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة ولكن ناعمة وسائلة نوعاً ما.
  6. أخرجي صينية من الجرانيت وضعي القليل من الدة والدقيق على جميع الجوانب.
  7. ابدأ في صب الخليط وتسويته واخبزه لمدة عشرين دقيقة على الأقل.
  8. أخرجيها من الفرن بعد أن تصبح ذهبية اللون من جميع الجوانب وفي المنتصف.
  9. ابدأ بالشراب ثم الجوز المطحون.
  10. نقطعها إلى مربعات من نفس الحجم ثم نضع ملعقة كبيرة من الحليب المكثف المحلى فوق كل مربع.

بسبوسة طازجة بشوكولاتة جلاكسي

مكونات

ربع كوب سميد، 4 ملاعق كبيرة زيت، 3 بيضات، ملعقة صغيرة فانيليا، 4 ملاعق كبيرة كريمة، نصف كوب جوز هند مبشور، ربع كوب سكر أبيض، ملعقتان صغيرتان كاكاو، ملعقتان كبيرتان خبز مسحوق، عبوتان من شوكولاتة جالاكسي، علبة كبيرة من الحليب المكثف المحلى، ملعقتان صغيرتان من القهوة سريعة التحضير.

كيف تستعد

  1. أحضر وعاءًا، ضعي فيه الزيت والبيض، ثم القهوة سريعة التحضير، وأخيراً ضعي الكاكاو.
  2. امزجهم جيدًا مع بعضهم البعض.
  3. ابدأ بإحضار وعاء آخر وضع فيه السميد والسكر والفانيليا والبيكنج بودر والقشدة وجوز الهند المبشور والشوكولاتة.
  4. اخلطهم جيدًا حتى يتداخلوا.
  5. ابدأ بصب المواد السائلة فوقه، واخلطه يدويًا أو بخلاط كهربائي.
  6. خذ قالبًا كبيرًا، دهنه بالدة وابدأ في صب الخليط بالتساوي.
  7. ضعيها في الفرن المسخن واتركيها لمدة ثلاثين دقيقة، حتى تنضج بالداخل.
  8. أخرجيها وضعي الشيرا فوقها، وكلاهما ساخن جدًا.
  9. ضعه جانبًا وابدأ في تقطيعه إلى مربعات كبيرة وسترى الشوكولاتة تبرز من جميع الجوانب.
  10. ابدأ بإضافة ملاعق كبيرة من الحليب المكثف المحلى، مما يمنحه قوامًا كثيفًا لطيفًا.
  11. ضعيها مع فنجان شاي، أو فنجان قهوة سوداء، ستكون الأفضل.

هذه هي شرح طريقة البسبوسة الطازجة، جربها وستستمتع بتجديدها كثيرا ومذاقها اللذيذ. خاصة في فترات ما بعد الغداء، وكوب من الشاي أو القهوة، حيث أنها لا تحتاج إلى العديد من المكونات وهي ليست باهظة الثمن على الإطلاق.